Cómo actúan los antioxidantes

Defensa antioxidante y mecanismos de protección

 

Regular el equilibrio inflamatorio con mecanismos de defensa del envejecimiento

Nuestros mecanismos de defensa y protección de antioxidantes son importantes para la defensa de nuestro cuerpo contra las especies reactivas del oxígeno. especies de oxígeno reactivas son moléculas reactivas que tienen un solo electrón desapareado en su capa más externa de electrones. Los electrones generalmente les gusta estar en pares para la estabilidad. Por lo tanto, debido a que estos electrones no están emparejados, que son compuestos altamente inestables y reactivos. Estos compuestos incluyen los radicales libres tales como superóxido y radicales peroxilo, pero también incluyen los no radicales tales como peróxido de hidrógeno y oxígeno singlete. Estas especies reactivas del oxígeno pueden conducir a estrés oxidativo, un desequilibrio entre la producción de radicales libres y la capacidad del cuerpo para contrarrestar sus efectos nocivos a través de la ayuda de antioxidantes.

El estrés oxidativo proviene de fuentes externas como la contaminación, el tabaco, metales pesados, pesticidas, y la radiación. Como se mencionó anteriormente, el estrés oxidativo también proviene de fuentes internas de especies reactivas de oxígeno en el cuerpo tales como la inflamación y el metabolismo. Además, las especies reactivas de oxígeno son producidos internamente a través de varios mecanismos, dependiendo de los tipos de células y tejidos. El oxígeno que respiramos es indispensable para la vida y parte de lo que utilizan nuestras células para producir energía. Sin embargo, el oxígeno también produce especies reactivas del oxígeno como un efecto secundario de la producción de energía en las mitocondrias. La comprensión de las especies reactivas del oxígeno y qué maquinaria (o mecanismos de defensa) nuestros cuerpos se han de combatir estos destaca la importancia de los antioxidantes externos e internos.

ESPECIES DE OXÍGENO REACTIVAS

Cuando las especies reactivas de oxígeno abrumar las defensas del organismo, que conduce a una situación poco favorable que se traduce en estrés oxidativo. El estrés oxidativo está asociado con el envejecimiento y el daño a moléculas que incluyen lípidos, proteínas y ADN. Afortunadamente, el cuerpo ha incorporado mecanismos para contrarrestar especies reactivas del oxígeno y el estrés oxidativo a través de antioxidantes internos y externos.

 LOS ANTIOXIDANTES INTRÍNSECOS Y EXTRÍNSECOS

Los antioxidantes ayudan a estabilizar algunas de las especies de oxígeno reactivas y más dañinos para que otras células en el cuerpo no se ven afectados negativamente. Algunos antioxidantes provienen de fuentes extrínsecas o dietéticos, tales como frutas y verduras o suplementos. Estos antioxidantes son importantes debido a que no se producen en el interior del cuerpo. Ejemplos de antioxidantes extrínsecos incluyen carotenoides, como el licopeno y la luteína, la vitamina E, y C. Estos antioxidantes tienen electrones para donar y estabilizar una especie reactiva de oxígeno. antioxidantes intrínsecas, por otro lado, son antioxidantes y enzimas antioxidantes que se sintetizan a partir de dentro del cuerpo. Estos antioxidantes intrínsecas incluyen glutatión, junto con enzimas antioxidantes, tales como la catalasa y la glutatión peroxidasa. La catalasa es importante para la conversión de peróxido de hidrógeno perjudicial (un subproducto de los procesos metabólicos normales) en moléculas menos reactivas de oxígeno y de agua. El glutatión ayuda a neutralizar las especies reactivas de oxígeno, a la vez que juega un papel en la desintoxicación. Nuestro sistema de defensa antioxidante sería incompleta con antioxidantes solo intrínsecos o extrínsecos acaba con antioxidantes.

Debido a que hay una amplia variedad de especies reactivas de oxígeno, es importante tener una red de una variedad de antioxidantes en cantidades eficaces, no sólo a altas dosis de un antioxidante. Esta red de antioxidantes es importante porque los antioxidantes trabajan juntos, mientras que exhiben funciones distintas en la protección contra diferentes radicales libres y la protección de diferentes partes de la célula y el cuerpo.

Para obtener más información sobre las defensas naturales del cuerpo contra los agresores envejecimiento, visite  Introducción al envejecimiento mecanismos de defensa (ADM) .

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Escrito por:

Tanner Gibb

Comunicación Técnica y Director de Educación

Pharmanex